Lomo de Bellota 50%

20,4051,00 IVA Incluido

Lomo de Bellota 50%

Saborea la pieza noble del cerdo ibérico: el Lomo de Bellota Ibérico 50% José Jara®. Adobada gracias a las recetas mejoradas de nuestros antepasados, se convierte en una pieza única embutida de forma tradicional para degustarla en la mejor compañía.

20,4051,00 IVA Incluido

Icono Sin Alérgenos
Icono Sin Gluten
Icono Sin Lactosa

Características

Raza: 50% Raza ibérica

Alimentación: En libertad en la Dehesa

Tiempo de curación: A consultar

Precinto: Rojo

Consumo y conservación: Mantener en lugar oscuro y fresco

Ingredientes: Lomo de cerdo de Bellota Ibérico, ajo, orégano, pimentón, sal común. conservadores (E-252; E-250).

Información nutricional

VALOR ENERGÉTICO: 330 Kcal / 100 gr (1376 KJ /100 gr)

Grasa: 19,5 gr

Grasas saturadas: 7,0 gr

Hidratos de carbono: 0,31 gr

Azúcares: 0,31 gr

Proteínas: 38,2 gr

Sal: 4,3 gr

Icono Sin Alérgenos
Icono Sin Gluten
Icono Sin Lactosa
Iconos Alérgenos

*Los productos José Jara son elaborados de forma artesanal. Debido a esto, y a la mayor o menor infiltración de grasa de las piezas, pueden variar los valores respecto a los aquí descritos.

NOBLEZA Y ESENCIA JOSÉ JARA®

Gracias a la vida libre y plena de nuestros cerdos conseguimos un sabor apetitoso del Lomo de Bellota Ibérico 50% José Jara®. Su curación es de 36 meses en bodega tradicional ubicada en la Sierra de Béjar siendo su elaboración totalmente artesanal.

Una textura gustosa y delicada y una firmeza refinada y distinguida, así es el Lomo de Bellota Ibérico 50% José Jara®. Condimentado con suaves matices de ajo, orégano y pimentón te traslada de forma inmediata a las dehesas salmantinas dónde disfrutar de los intensos colores de la vegetación y los matices más simples del campo. Nobleza es la mejor definición para este manjar de exquisita textura y firmeza.

Peso N/D
Peso / Cantidad

600Gr, 750Gr, 1500Gr

Lomo de Bellota Ibérico 50% Raza ibérica José Jara®

Una curación artesanal y una receta clásica y natural hacen del Lomo de Bellota Ibérico 50% un apetitoso producto ibérico. Este, se caracteriza por un color marrón rojizo y un aroma propio.

La marca José Jara®

PREMIUM QUALITY

CALIDAD

Máxima calidad en todos los productos.

GLUTENFREE

SALUD

Sin gluten, sin lactosa y sin alérgenos.

CULTURA GASTRONOMICA

COMPROMISO

Compromiso por la cultura gastronómica.

Menú de productos José Jara®

Abrir chat
1
Hola, 👋
¿En qué podemos ayudarte?