De aspecto uniforme la paleta de bellota 100% Ibérica José Jara® de 4,4/4,9 Kg brilla con luz propia. Puede presumir de una excelente cobertura de grasa y de su color rojo intenso pero sin duda, el reflejo de un buen hacer en la curación se plasma en las finas señas de tiroxina y aminoácido. Esta paleta está elaborada a partir de las patas delanteras del cerdo 100% ibérico, el cual está alimentando a base de un exquisito manjar: La Bellota. La paleta se entrega en opción de curación óptima. Completa con el Lote Especial Black Friday, que además incluye 2 Longanizas de Chorizo ibérico 100% Bellota (500/600gr) y Salchichón ibérico 100%.
Paleta de Bellota 100% Ibérica 4,4/4,9Kg + Lote Black Friday: Longanizas de Chorizo y Salchichón 500/600gr
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Paleta de Bellota 100% Ibérica 4,4/4,9Kg + Lote Black Friday: Longanizas de Chorizo y Salchichón 500/600gr
Tenemos un lote especial Black Friday para ti: Paleta de Bellota 100% Ibérica de 4,4/4,9Kg en Curación Óptima. Textura jugosa, tierna y firme que se deshace en la boca al instante. Su aroma te cautiva por sus notas más sinceras de frutos secos y frescos. Completa con el Lote Especial del mes, que además incluye Longanizas de Chorizo Cular ibérico 100% Bellota (500/600gr) y Salchichón Cular ibérico 100% Bellota (500/600gr).
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- Longaniza de Chorizo Cular Ibérico 100% Bellota (500/600gr)
- Longaniza de Salchichón Cular Ibérico 100% Bellota (500/600gr)
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Sin existencias
Información de curación:
TIERNA: Consumir en 3 o 4 meses
ÓPTIMA: Consumir ahora o comenzar antes de 1 mes
MUY CURADO: Consumo inmediato y rápido



Características
Raza: 100% Raza ibérica
Alimentación: Libertad en la Dehesa
Tiempo de curación: A partir de 28 meses
Precinto: Negro
Consumo y conservación: Mantener en lugar oscuro y fresco
Ingredientes: Paleta de Bellota Iberica, sal, azúcar,Antioxidantes (E-331iii; E-301), conservadores (E-252)
Información nutricional
VALOR ENERGÉTICO: 347 Kcal / 100 gr (1441 KJ /100 gr)
Grasa: 27,6 gr
Grasas saturadas: 9,1 gr
Hidratos de carbono: <0,10 gr
Azúcares: < 0,10 gr
Proteínas: 24,7 gr
Sal: 3,6 gr




*Los productos José Jara son elaborados de forma artesanal. Debido a esto, y a la mayor o menor infiltración de grasa de las piezas, pueden variar los valores respecto a los aquí descritos.
¡Especial Black Friday! Longanizas de Chorizo y Salchichón ibéricos 100% Bellota con el lote de Paleta ibérica 100% Bellota
Llévate junto a la Paleta de Bellota 100% ibérica brida negra José Jara® en curación óptima, un delicioso lote compuesto por 2 Longanizas de Chorizo ibérico 100% Bellota y Salchichón ibérico 100% Bellota de 500/600gr. ¡Te encantarán!
Paleta de Bellota 100% ibérica de 4,4 / 4,9Kg Curación Óptima | Garantía y Calidad
Hemos preparado un lote especial Black Friday con una Paleta de Bellota 100% ibérica para ti.
Apuesta por la jugosidad y la fina textura de la Paleta ibérica 100% Bellota José Jara®. La paleta de de 4,4/4,9Kg tiene el perfecto punto de salinidad, con curación natural durante más de 28 meses, dando como resultado una pieza única para disfrutarla con los cinco sentidos.
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Sin gluten, sin lactosa y sin alérgenos.

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Compromiso por la cultura gastronómica.