De aspecto uniforme la paleta de bellota 100% Ibérica José Jara® brilla con luz propia. Puede presumir de una excelente cobertura de grasa y de su color rojo intenso pero sin duda, el reflejo de un buen hacer en la curación se plasma en las finas señas de tiroxina y aminoácido. Esta paleta está elaborada a partir de las patas delanteras del cerdo 100% ibérico, el cual está alimentando a base de un exquisito manjar: La Bellota. Completa con el Lote Especial del mes, que además incluye Chorizo Cular ibérico 100% Bellota (500/550gr), Salchichón Cular ibérico 100% Bellota (500/550gr) y Cuña de Queso puro de Oveja al Romero 350/400gr.
Paleta de Bellota 100% Ibérica 5/5,5Kg + Lote especial del mes: Chorizo y Salchichón 500/550gr y cuña de Queso 350/400gr
99,00€ IVA Incluido
Paleta de Bellota 100% Ibérica 5/5,5Kg + Lote especial del mes: Chorizo y Salchichón 500/550gr y cuña de Queso 350/400gr
Tenemos un lote especial de Navidad para ti: Paleta 100% Bellota de 5/5,5Kg. Textura jugosa, tierna y firme que se deshace en la boca al instante. Su aroma te cautiva por sus notas más sinceras de frutos secos y frescos. Completa con el Lote Especial del mes, que además incluye Chorizo Cular ibérico 100% Bellota (500/550gr), Salchichón Cular ibérico 100% Bellota (500/550gr) y Cuña de Queso puro de Oveja al Romero 350/400gr.
Compra ahora la Paleta 100% Bellota José Jara® 5/5.5kg y llévate también:
- Chorizo Cular Ibérico 100% Bellota (500/550gr)
- Salchichón Cular Ibérico 100% Bellota (500/50gr)
- Cuña de Queso curado de oveja al romero 350/400gr aprox.
99,00€ IVA Incluido
Agotado
Información de curación:
TIERNA: Consumir en 3 o 4 meses
ÓPTIMA: Consumir ahora o comenzar antes de 1 mes
MUY CURADO: Consumo inmediato y rápido



Características
Raza: 100% Raza ibérica
Alimentación: Libertad en la Dehesa
Tiempo de curación: A partir de 36 meses
Precinto: Negro
Consumo y conservación: Mantener en lugar oscuro y fresco
Ingredientes: Paleta de Bellota Iberica, sal, azúcar,Antioxidantes (E-331iii; E-301), conservadores (E-252)
Información nutricional
VALOR ENERGÉTICO: 347 Kcal / 100 gr (1441 KJ /100 gr)
Grasa: 27,6 gr
Grasas saturadas: 9,1 gr
Hidratos de carbono: <0,10 gr
Azúcares: < 0,10 gr
Proteínas: 24,7 gr
Sal: 3,6 gr




*Los productos José Jara son elaborados de forma artesanal. Debido a esto, y a la mayor o menor infiltración de grasa de las piezas, pueden variar los valores respecto a los aquí descritos.
¡Especial del mes! Chorizo y Salchichón Cular ibéricos 100% Bellota y Cuña de Queso con el lote de Paleta ibérica 100% Bellota
Llévate junto a la Paleta de Bellota 100% brida negra José Jara® un delicioso lote compuesto por Chorizo Cular ibérico 100% Bellota, Salchichón Cular ibérico 100% Bellota de 500/550gr cada una y una cuña de Queso Puro de Oveja al Romero de 350/400gr. ¡Te encantarán!
Paleta ibérica 100% bellota de 5 / 5,5Kg | Garantía y Calidad
Hemos preparado un lote especial del mes con una Paleta de Bellota 100% ibérica para ti.
Apuesta por la jugosidad y la fina textura de la Paleta ibérica 100% Bellota José Jara®. La paleta de de 5/5,5Kg tiene el perfecto punto de salinidad, con curación natural durante más de 36 meses, dando como resultado una pieza única para disfrutarla con los cinco sentidos.
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La marca José Jara®

CALIDAD
Máxima calidad en todos los productos.

SALUD
Sin gluten, sin lactosa y sin alérgenos.

COMPROMISO
Compromiso por la cultura gastronómica.