El Chorizo Ibérico de Bellota José Jara® es un refinado producto elaborado a partir de las partes magras de mayor calidad, seleccionadas exclusivamente para la elaboración del chorizo. Una minuciosa selección de piezas nobles y carnes magras de cerdos 100% ibéricos alimentados en libertad en la Dehesa a partir de las bellotas.
Un referente de sabor que no te puedes perder. Un color rojo intenso evocador, de tacto suave al paladar y con una dureza media. Su aroma intenso en el que destaca con suavidad el pimentón empleado en su elaboración se deja notar.
Chorizo cular Ibérico de Bellota
El Chorizo Ibérico de Bellota José Jara® es un refinado producto elaborado a partir de una minuciosa selección de piezas nobles y carnes magras de cerdos 100% ibéricos alimentados en libertad en la Dehesa a partir de las bellotas. Su color es rojo intenso evocador y de tacto suave al paladar. Elige tu media pieza de 500gr o la pieza de chorizo completo de 1000gr.
7,20€ – 14,40€ IVA Incluido



Características
Raza: 100% Raza ibérica
Alimentación: En libertad en la Dehesa
Tiempo de curación: A consultar
Precinto: -
Consumo y conservación: Mantener en lugar oscuro y fresco
Ingredientes: Magro y tocino de cerdo ibérico, sal, pimentón, orégano, dextrosa, dextrina, especias, azúcar, corrector de la acidez (E-331), conservadores (E-250, E-252), colorante (E-120)
Información nutricional
VALOR ENERGÉTICO: 461 Kcal / 100 gr (1909 KJ /100 gr)
Grasa: 40,4 gr
Grasas saturadas: 12,9 gr
Hidratos de carbono: <0,14 gr
Azúcares: <0,14 gr
Proteínas: 24,2 gr
Sal: 2,7 gr




*Los productos José Jara son elaborados de forma artesanal. Debido a esto, y a la mayor o menor infiltración de grasa de las piezas, pueden variar los valores respecto a los aquí descritos.
Calidad José Jara®, la esencia de Salamanca
Caña o media caña de Chorizo Ibérico de Bellota con todo el sabor que esperas del mejor producto salmantino.
Peso | N/D |
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Peso / Cantidad | 1000Gr (Pieza completa), 500Gr (Media pieza), 500Gr, 600Gr, 1000 Gr, 1200Gr |
Todo lo que esperas y más
Chorizo de bellota de pura cepa. Tú eliges, tamaño completo o media caña para que puedas degustarlo como tú quieras, con quién quieras y dónde quieras.
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La marca José Jara®

CALIDAD
Máxima calidad en todos los productos.

SALUD
Sin gluten, sin lactosa y sin alérgenos.

COMPROMISO
Compromiso por la cultura gastronómica.