Con aroma intenso, textura jugosa y un equilibrio perfecto entre magro, grasa y pimienta negra, el salchichón ibérico de Bellota José Jara es presentado con exquisitez natural. El Salchichón ibérico de bellota José Jara® está cuidado en sus detalles desde el proceso de elaboración artesanal hasta los ingredientes que forman el aliño. Elaborado con un respeto máximo a la materia prima, para que conserve toda su aromaticidad y potencia de sabor que caracteriza a la raza ibérica 100%. Las piezas más nobles de los ibéricos José Jara® son las que se usamos para elaborar artesanalmente el Salchichón Ibérico de Bellota José Jara.