Con aroma intenso, textura jugosa y un equilibrio perfecto entre magro, grasa y pimienta negra, el salchichón ibérico de Bellota José Jara es presentado con exquisitez natural. El Salchichón ibérico de bellota José Jara® está cuidado en sus detalles desde el proceso de elaboración artesanal hasta los ingredientes que forman el aliño. Elaborado con un respeto máximo a la materia prima, para que conserve toda su aromaticidad y potencia de sabor que caracteriza a la raza ibérica 100%. Las piezas más nobles de los ibéricos José Jara® son las que se usamos para elaborar artesanalmente el Salchichón Ibérico de Bellota José Jara.
Salchichón Ibérico de Bellota
7,00€ – 14,00€ IVA Incluido
Salchichón Ibérico de Bellota
Descubre el sabor excepcional del salchichón ibérico de bellota José Jara® con aroma intenso, textura jugosa y un equilibrio perfecto entre magro, grasa y pimienta negra. Elaborado con un respeto máximo a la materia prima, para que conserve toda su aromaticidad y potencia de sabor que caracteriza a la raza ibérica 100%. Elige tu media pieza de 500gr o la pieza de salchichón completo de 1000gr.
7,00€ – 14,00€ IVA Incluido



Características
Raza: 100% Raza ibérica
Alimentación: En libertad en la Dehesa
Tiempo de curación: A consultar
Precinto: Negro
Consumo y conservación: Mantener en lugar oscuro y fresco
Ingredientes: Magro y tocino de cerdo ibérico, azúcar, sal, especias, proteína vegetal, estabilizante (E-450-iii), antioxidante (E-316), colorante (E-120)
Información nutricional
VALOR ENERGÉTICO: 416 Kcal / 100 gr (1725 KJ /100 gr)
Grasa: 34,9 gr
Grasas saturadas: 11,8 gr
Hidratos de carbono: 1,1 gr
Azúcares: 1,1 gr
Proteínas: 24,4 gr
Sal: 4,2 gr




*Los productos José Jara son elaborados de forma artesanal. Debido a esto, y a la mayor o menor infiltración de grasa de las piezas, pueden variar los valores respecto a los aquí descritos.
Calidad José Jara®, la esencia de Salamanca
Caña o media caña de Salchichón Ibérico de Bellota con todo el sabor que esperas del mejor producto salmantino concentrado en una pieza que te encantará y por la que, por supuesto, te preguntarán.
Todo lo que esperas y más
Salchichón de bellota de pura cepa, en tamaño completo o media caña para que puedas degustarlo como tú quieras. Un salchichón ibérico de bellota lleno de matices de la Dehesa, una pieza que une tradición y personalidad y que será difícil no apreciar. Ingredientes selectos aliñados como tradicionalmente se realiza en la región de Salamanca. Una obra de arte ibérica.
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La marca José Jara®

CALIDAD
Máxima calidad en todos los productos.

SALUD
Sin gluten, sin lactosa y sin alérgenos.

COMPROMISO
Compromiso por la cultura gastronómica.