Con aroma intenso, textura jugosa y un equilibrio perfecto entre magro, grasa y pimienta negra, el salchichón ibérico de Bellota José Jara es presentado con exquisitez natural. El Salchichón ibérico de bellota José Jara® está cuidado en sus detalles desde el proceso de elaboración artesanal hasta los ingredientes que forman el aliño. Elaborado con un respeto máximo a la materia prima, para que conserve toda su aromaticidad y potencia de sabor que caracteriza a la raza ibérica 100%. Las piezas más nobles de los ibéricos José Jara® son las que se usamos para elaborar artesanalmente el Salchichón Ibérico de Bellota José Jara.
Salchichón cular Ibérico de Bellota
Descubre el sabor excepcional del salchichón ibérico de bellota José Jara® con aroma intenso, textura jugosa y un equilibrio perfecto entre magro, grasa y pimienta negra. Elaborado con un respeto máximo a la materia prima, para que conserve toda su aromaticidad y potencia de sabor que caracteriza a la raza ibérica 100%. Elige tu media pieza de 500gr o la pieza de salchichón completo de 1000gr.
7,45€ – 14,90€ IVA Incluido
Características
Raza: 100% Raza ibérica
Alimentación: En libertad en la Dehesa
Tiempo de curación: A consultar
Precinto: Negro
Consumo y conservación: Mantener en lugar oscuro y fresco
Ingredientes: Magro y tocino de cerdo ibérico, azúcar, sal, especias, proteína vegetal, estabilizante (E-450-iii), antioxidante (E-316), colorante (E-120)
Información nutricional
VALOR ENERGÉTICO: 416 Kcal / 100 gr (1725 KJ /100 gr)
Grasa: 34,9 gr
Grasas saturadas: 11,8 gr
Hidratos de carbono: 1,1 gr
Azúcares: 1,1 gr
Proteínas: 24,4 gr
Sal: 4,2 gr
*Los productos José Jara son elaborados de forma artesanal. Debido a esto, y a la mayor o menor infiltración de grasa de las piezas, pueden variar los valores respecto a los aquí descritos.
Calidad José Jara®, la esencia de Salamanca
Caña o media caña de Salchichón Ibérico de Bellota con todo el sabor que esperas del mejor producto salmantino concentrado en una pieza que te encantará y por la que, por supuesto, te preguntarán.
Peso | N/D |
---|---|
Peso / Cantidad | 500Gr, 500Gr (Media pieza), 600Gr, 1000 Gr, 1000Gr (Pieza completa), 1200Gr |
Todo lo que esperas y más
Salchichón de bellota de pura cepa, en tamaño completo o media caña para que puedas degustarlo como tú quieras. Un salchichón ibérico de bellota lleno de matices de la Dehesa, una pieza que une tradición y personalidad y que será difícil no apreciar. Ingredientes selectos aliñados como tradicionalmente se realiza en la región de Salamanca. Una obra de arte ibérica.
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La marca José Jara®
CALIDAD
Máxima calidad en todos los productos.
SALUD
Sin gluten, sin lactosa y sin alérgenos.
COMPROMISO
Compromiso por la cultura gastronómica.