Lomo Gran Selección

27,6069,00 IVA Incluido

Lomo Gran Selección

La caña de Lomo Gran Selección José Jara® es un hechizo para los cinco sentidos. Disfruta de este delicioso producto en cada bocado. Déjate embelesar al instante por su gran infiltración de grasa que le dota de un veteado inconfundible y característico. El adobo déjalo en nuestras manos, es nuestro secreto mejor guardado.

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Características

Raza: 100% Raza ibérica

Alimentación: En libertad en la Dehesa

Tiempo de curación: A consultar

Precinto: Gran Selección

Consumo y conservación: Mantener en lugar oscuro y fresco

Ingredientes: Lomo de cerdo , ajo, oregano, pimentón, sal común, conservadores (E-252; E-250)

Información nutricional

VALOR ENERGÉTICO: 330 Kcal / 100 gr (1376 KJ /100 gr)

Grasa: 19,5 gr

Grasas saturadas: 7,0 gr

Hidratos de carbono: 0,31 gr

Azúcares: 0,31 gr

Proteínas: 38,2 gr

Sal: 4,3 gr

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*Los productos José Jara son elaborados de forma artesanal. Debido a esto, y a la mayor o menor infiltración de grasa de las piezas, pueden variar los valores respecto a los aquí descritos.

GRANDIOSA SENCILLEZ | EXPERIENCIA GOURMET

La caña de Lomo Gran Selección José Jara® destaca por la calidad de la carne gracias al cuidado y mimo en cada proceso, siendo la curación el punto clave de esta excelente pieza. Su aliño le confiere un sabor único y especial con suaves pinceladas de pimentón y orégano.

Los cerdos más nobles son los encargados de dar forma a esta pieza. Se elabora con carne de lomo de cerdo curada en sal, condimentado con ajo, orégano y pimentón, la caña de Lomo Gran Selección José Jara® es un auténtico placer para los paladares. Su sabor emana de la cuidada alimentación de nuestros cerdos, los cuales campean en libertad por las amplias dehesas salmantinas alimentándose de hierbas, pastos naturales y las mejores bellotas durante los invernales rayos del Sol en la Montanera.

Peso N/D
Peso / Cantidad

600Gr, 750Gr, 1500Gr

Lomo Gran Selección José Jara®

Sigue las pautas que se han ido generando durante generaciones hasta alcanzar la receta por excelencia. Textura suave y jugosa gracias a la infiltración de grasa y aroma intenso y duradero para los amantes de los ibéricos.

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La marca José Jara®

PREMIUM QUALITY

CALIDAD

Máxima calidad en todos los productos.

GLUTENFREE

SALUD

Sin gluten, sin lactosa y sin alérgenos.

CULTURA GASTRONOMICA

COMPROMISO

Compromiso por la cultura gastronómica.

Menú de productos José Jara®

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