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Lomo Gran Selección
34,50€ – 69,00€ IVA Incluido
Lomo Gran Selección
La caña de Lomo Gran Selección José Jara® es un hechizo para los cinco sentidos. Disfruta de este delicioso producto en cada bocado. Déjate embelesar al instante por su gran infiltración de grasa que le dota de un veteado inconfundible y característico. El adobo déjalo en nuestras manos, es nuestro secreto mejor guardado.
34,50€ – 69,00€ IVA Incluido
Características
Ganadería Gran Selección José Jara
Alimentación: En libertad
Tiempo de curación: A consultar
Precinto: Gran Selección
Consumo y conservación: Mantener en lugar oscuro y fresco
Ingredientes: Lomo de cerdo , ajo, oregano, pimentón, sal común, conservadores (E-252; E-250)
Información nutricional
VALOR ENERGÉTICO: 330 Kcal / 100 gr (1376 KJ /100 gr)
Grasa: 19,5 gr
Grasas saturadas: 7,0 gr
Hidratos de carbono: 0,31 gr
Azúcares: 0,31 gr
Proteínas: 38,2 gr
Sal: 4,3 gr
*Los productos José Jara son elaborados de forma artesanal. Debido a esto, y a la mayor o menor infiltración de grasa de las piezas, pueden variar los valores respecto a los aquí descritos.
GRANDIOSA SENCILLEZ | EXPERIENCIA GOURMET
La caña de Lomo Gran Selección José Jara® destaca por la calidad de la carne gracias al cuidado y mimo en cada proceso, siendo la curación el punto clave de esta excelente pieza. Su aliño le confiere un sabor único y especial con suaves pinceladas de pimentón y orégano.
Los cerdos más nobles son los encargados de dar forma a esta pieza. Se elabora con carne de lomo de cerdo curada en sal, condimentado con ajo, orégano y pimentón, la caña de Lomo Gran Selección José Jara® es un auténtico placer para los paladares. Su sabor emana de la cuidada alimentación de nuestros cerdos, los cuales campean y se alimentan en libertad, alimentándose de hierbas, pastos naturales y las mejores bellotas durante los invernales rayos del Sol en la Montanera.
| Peso | N/D |
|---|---|
| Peso / Cantidad | 600Gr, 600/650Gr, 750Gr, 750Gr (Media pieza), 1200/1300Gr, 1500Gr (Pieza completa), 1500Gr |
Lomo Gran Selección José Jara®
Sigue las pautas que se han ido generando durante generaciones hasta alcanzar la receta por excelencia. Textura suave y jugosa gracias a la infiltración de grasa y aroma intenso y duradero para los amantes de los ibéricos.
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La marca José Jara®
CALIDAD
Máxima calidad en todos los productos.
SALUD
Sin gluten, sin lactosa y sin alérgenos.
COMPROMISO
Compromiso por la cultura gastronómica.
