Sobre de Lomo de bellota 100% Ibérico

3,506,80 IVA Incluido

Sobre de Lomo de bellota 100% Ibérico

Estás a punto de disfrutar y saborear de un gourmet único seleccionado por nuestros expertos y que posee unas características excepcionales: Sobre de Lomo de Bellota 100% Ibérico. Está presentado en formato de blister individual de 60gr o 120gr cada unidad. Todo listo para servir y deleitar gracias a su especial, cómodo y elegante formato cortado a cuchillo por nuestros maestros jamoneros. Elige el formato que más te convenga y prueba el sabor José Jara®.

3,506,80 IVA Incluido

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Características

Raza: 100% Raza ibérica

Alimentación: En libertad en la Dehesa

Tiempo de curación: A partir de 36 meses

Precinto: Negro

Consumo y conservación: Mantener en lugar oscuro y fresco

Ingredientes: Lomo de cerdo de Bellota Ibérico, ajo, orégano, pimentón, sal común, conservadores (E-252; E-250)

Información nutricional

VALOR ENERGÉTICO: 330 Kcal / 100 gr (1376 KJ /100 gr)

Grasa: 19,5 gr

Grasas saturadas: 7,0 gr

Hidratos de carbono: 0,31 gr

Azúcares: 0,31 gr

Proteínas: 38,2 gr

Sal: 4,3 gr

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*Los productos José Jara son elaborados de forma artesanal. Debido a esto, y a la mayor o menor infiltración de grasa de las piezas, pueden variar los valores respecto a los aquí descritos.

INCUESTIONABLE SABOR

Su propia condición hace que la infiltración de grasa sea perfecta dándole un veteado particular e inconfundible. El Lomo de Bellota 100% Ibérico José Jara® es un embutido noble con un sabor único y una textura jugosa.

Elaborado con la carne del lomo del cerdo ibérico de bellota presenta un color rojizo y brillante. Su sabor intenso, nítido e ibérico se debe a la libre crianza en las dehesas salmantinas donde aprovechan las riquezas que les proporciona la naturaleza durante la Montanera. Esta, transcurre entre los meses de noviembre y marzo. El Lomo de Bellota 100% Ibérico José Jara® se debe conservar en un lugar oscuro, fresco y seco, sin grandes fluctuaciones de temperatura. Es el acompañante perfecto.

Peso / Cantidad

60Gr, 120Gr

Sobre de Lomo de Bellota 100% Ibérico José Jara®

Conserva con mimo y delicadeza el lomo de bellota 100% ibérico con el fin de disfrutar y saborear cada una de sus propiedades. Una verdadera delicia que te atrapará por su textura compacta, firme y jugosa. El magro y las finas vetas de grasa se funden en el paladar. ¡Disfrútalo!

La marca José Jara®

PREMIUM QUALITY

CALIDAD

Máxima calidad en todos los productos.

GLUTENFREE

SALUD

Sin gluten, sin lactosa y sin alérgenos.

CULTURA GASTRONOMICA

COMPROMISO

Compromiso por la cultura gastronómica.

Menú de productos José Jara®

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