Salchichón Ibérico de Bellota longaniza

Longaniza Salchichon Cular Bellota vertical

JOSÉ JARA Salchichón Ibérico de Bellota Longaniza

15,75€ – 52,50€ IVA Incluido

Salchichón Ibérico de Bellota longaniza

Name: Salchichón Ibérico de Bellota longaniza
Brand: José Jara
SKU: ESTUCHE-SALCHICHON-LONGA-100IBERICO
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

El Salchichón Ibérico de Bellota longaniza José Jara® es un producto tradicional elaborado a partir de carne de magro 100% ibérico de bellota. Lo presentamos en distintas unidades agrupadas de 3, 5 o 10 unidades, con un peso de 500-600 gramos cada unidad. Esta pieza nace en las dehesas salmantinas conservando la esencia y cuidando al detalle todo su proceso. La curación se lleva a cabo en los secaderos naturales bajo la supervisión de unas manos maestras.

15,75€ – 52,50€ IVA Incluido

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Valoraciones José Jara®

Características

Raza: 100% Raza ibérica

Alimentación: En libertad en la Dehesa

Tiempo de curación: A consultar

Precinto: -

Consumo y conservación: Mantener en lugar oscuro y fresco

Ingredientes: Magro y tocino de cerdo ibérico, azúcar, sal, especias, proteína vegetal, estabilizante (E-450-iii), antioxidante (E-316), colorante (E-120)

Información nutricional

VALOR ENERGÉTICO: 416 Kcal / 100 gr (1725 KJ /100 gr)

Grasa: 34,9 gr

Grasas saturadas: 11,8 gr

Hidratos de carbono: 1,1 gr

Azúcares: 1,1 gr

Proteínas: 24,4 gr

Sal: 4,2gr

*Los productos José Jara son elaborados de forma artesanal. Debido a esto, y a la mayor o menor infiltración de grasa de las piezas, pueden variar los valores respecto a los aquí descritos.

ESPECIAL ENTRE LOS IBÉRICOS

El Salchichón Ibérico de Bellota longaniza José Jara® es una pieza noble y especial entre los ibéricos. Se presenta en longaniza de 500-600 gramos cada unidad.