De aspecto uniforme la Paleta de Bellota 100% Ibérica José Jara® de 5/5,5 Kg brilla con luz propia. Puede presumir de una excelente cobertura de grasa y de su color rojo intenso pero sin duda, el reflejo de un buen hacer en la curación se plasma en las finas señas de tiroxina y aminoácido. Esta paletilla está elaborada a partir de las patas delanteras del cerdo 100% ibérico, el cual está alimentando a base de un exquisito manjar: La Bellota. Completa con el Lote Especial paleta etiquet negra, que además incluye medias piezas de Chorizo cular ibérico 100% Bellota (500/550 gr), Salchichón cular ibérico 100% (500/550 gr) y una deliciosa Cuña de Queso Curado de Oveja al Romero.
Paleta de Bellota 100% Ibérica 5/5,5Kg + Lote especial: Medias piezas de Chorizo y Salchichón cular 100% Bellota 500/550gr y Cuña de Queso Curado de Oveja al Romero
169,00€ El precio original era: 169,00€.109,00€El precio actual es: 109,00€. IVA Incluido
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Paleta de Bellota 100% Ibérica 5/5,5Kg + Lote especial: Medias piezas de Chorizo y Salchichón cular 100% Bellota 500/550gr y Cuña de Queso Curado de Oveja al Romero
Tenemos un lote especial para ti: Paleta de Bellota 100% Ibérica de 5/5,5 Kg. Textura jugosa, tierna y firme que se deshace en la boca al instante. El aroma de la paletilla te cautiva por sus notas más sinceras de frutos secos y frescos. Completa con el Lote Especial del mes, que además incluye medias piezas de Chorizo Cular ibérico 100% Bellota (500/550gr) y Salchichón Cular ibérico 100% Bellota (500/550gr) y Cuña de Queso Curado de Oveja al Romero.
Compra ahora la Paleta de Bellota 100% ibérica José Jara® 5/5,5 kg etiqueta negra y llévate también:
- Chorizo Cular Ibérico 100% Bellota (Media pieza de 500/550 gr)
- Salchichón Cular Ibérico 100% Bellota (Media pieza de 550/600 gr)
- Cuña de Queso Curado de Oveja al Romero
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Información de curación:
TIERNA: Empezar a consumir en 3 o 4 meses
ÓPTIMA: Consumir ahora o comenzar antes de 1 mes
MUY CURADO: Consumo inmediato y rápido
Características
Raza: 100% Raza ibérica
Alimentación: Libertad en la Dehesa
Tiempo de curación: A partir de 28 meses
Precinto: Negro
Consumo y conservación: Mantener en lugar oscuro y fresco
Ingredientes: Paleta de Bellota Iberica, sal, azúcar,Antioxidantes (E-331iii; E-301), conservadores (E-252)
Información nutricional
VALOR ENERGÉTICO: 347 Kcal / 100 gr (1441 KJ /100 gr)
Grasa: 27,6 gr
Grasas saturadas: 9,1 gr
Hidratos de carbono: <0,10 gr
Azúcares: < 0,10 gr
Proteínas: 24,7 gr
Sal: 3,6 gr
*Los productos José Jara son elaborados de forma artesanal. Debido a esto, y a la mayor o menor infiltración de grasa de las piezas, pueden variar los valores respecto a los aquí descritos.
¡Especial del Mes! Medias piezas de Chorizo y Salchichón ibéricos 100% Bellota y Queso con el lote de Paleta ibérica 100% Bellota
Llévate junto a la Paleta de Bellota 100% ibérica brida negra José Jara® en curación óptima, un delicioso lote compuesto por 2 medias piezas de Chorizo ibérico 100% Bellota y Salchichón ibérico 100% Bellota de 500/550 gr y una Cuña de Queso Curado de Oveja al Romero. ¡Te encantarán!
Paleta de Bellota 100% ibérica de 5 / 5,5Kg Curación Óptima | Garantía y Calidad
Hemos preparado un lote especial para este mes con una Paleta de Bellota 100% ibérica para ti.
Apuesta por la jugosidad y la fina textura de la Paleta ibérica 100% Bellota José Jara®. La paleta de de 5/5,5Kg tiene el perfecto punto de salinidad, con curación natural durante más de 28 meses, dando como resultado una pieza única para disfrutarla con los cinco sentidos.
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La marca José Jara®
CALIDAD
Máxima calidad en todos los productos.
SALUD
Sin gluten, sin lactosa y sin alérgenos.
COMPROMISO
Compromiso por la cultura gastronómica.