La grasa en el jamón ibérico
06/04/2022
¿Eres de los que cuándo come jamón ibérico prefiere quitarle la grasa? Si la respuesta es afirmativa, lamentamos decirte que estás cometiendo un gran error
La Dehesa
El Blog de José Jara
Espacio gastronómico y cultural para los amantes del jamón. Fuente de inspiración para todos los públicos. Conoce los secretos que se esconden detrás del jamón como alimento, como cultura y como sentimiento.
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Es muy importante comprender la correcta conservación de los embutidos ibéricos en casa. Disfrutar de nuestros embutidos preferidos suele ser una tarea sencilla que todos conocemos y disfrutamos, pero ¿cuántas veces has encontrado un paquete de chorizo abierto en la nevera que se ha secado y echado a perder? O,…
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Ya sea por motivos culturales o consideraciones de salud pública, en varios estados no se autoriza a los viajeros llevar embutidos en el equipaje. En enero del año 2024 se conocía la noticia de que a un joven español de 20 años le retiraron el visado en Australia por querer…
Comprar Jamón ibérico online, ¿Es seguro?
El avance de la tecnología ha transformado la manera en que hacemos nuestras compras, incluso cuando se trata de adquirir alimentos de alta calidad como el Jamón Ibérico. Comprar Jamones Ibéricos online se ha convertido en una tendencia creciente gracias a la amplia gama de opciones disponibles y la gran…
HISTORIAS DE LA DEHESA
